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Opportunità professionali: CAPO CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE COLLETTIVA CASTELFRANCO VENETO (TV) 02_26

icon building Azienda : Camst Group
icon briefcase Tipo Lavoro : Full Time

Numero di candidati

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Descrizione Lavoro - Opportunità professionali: CAPO CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE COLLETTIVA CASTELFRANCO VENETO (TV) 02_26


Per il nostro centro di produzione pasti di Castelfranco Veneto (TV)


siamo alla ricerca di un/una Capo Cuoco/Capo Cuoca


Desideriamo incontrare persone con solide competenze organizzative e di leadership, e con esperienza nel settore della ristorazione collettiva.


La risorsa sarà il punto di riferimento per la gestione operativa e organizzativa del centro di produzione, contribuendo attivamente al mantenimento di elevati standard qualitativi del servizio.


Responsabilità principali




  • Gestione del ciclo produttivo e organizzazione delle attività di cucina




  • Coordinamento e gestione della squadra di lavoro




  • Pianificazione dei turni




  • Gestione degli ordini ai fornitori




  • Controllo del costo merci




  • Applicazione e rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro




Requisiti




  • Diploma di Istituto Alberghiero – indirizzo cucina




  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva




  • Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi




Competenze e soft skills




  • Spiccate capacità organizzative e di coordinamento




  • Orientamento al risultato e alla qualità del servizio




  • Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti




  • Autocontrollo e gestione dello stress




  • Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione




  • Sensibilità ai temi dell’inclusione e del rispetto delle diversità




Completano il profilo motivazione alla crescita professionale, dinamismo e attenzione nello svolgimento delle attività.


Cosa offriamo




  • Contratto full time




  • Inquadramento e condizioni economiche da definire in sede di colloquio




L’informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/03) è disponibile sul sito camstgroup.com


Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, nel rispetto delle normative vigenti e dei principi di inclusività.


Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com


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