Number of Applicants
:000+
Met op de achtergrond een prachtig uitzicht op de Reeuwijkse Plassen zorgt Restaurant ‘t Reeuwijkse Hout iedere dag voor de beste versproducten om onze gasten te verrassen. Wij serveren onder anderen klassieke gerechten als een malse saté, flinterdunne carpaccio of een heerlijke seizoenssoep. Restaurant ‘t Reeuwijkse Hout staat voor aandacht en kwaliteit. Gewoon goed en lekker eten. Een bord waar de aandacht vanaf spat. Culinair betekent voor ons dan ook niet zozeer ‘kostbaar en complex’, maar vooral de aandacht die aan een gerecht besteed is. Die aandacht is bij ons altijd het belangrijkste.
Ter aanvulling van ons team zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager
Samen met de chefkok stuur je met veel vrijheid het restaurant aan. Je houdt je bijvoorbeeld bezig met inkoop, administratie, personeelszaken, sales en marketing. Samen zorg je dat alles soepel loopt.
Hoe dat er precies uitziet?
In ieder geval is geen dag hetzelfde. Je checkt bijvoorbeeld of de bezetting klopt met de verwachte drukte en kijkt of alles goed is klaargezet, zodat diensten vlekkeloos verlopen. Ook denk je mee met je medewerkers, waardoor ze met plezier hun werk blijven doen. Je ontvangt gasten, bent het gezicht van het restaurant en houdt overzicht. Dat laatste betekent onder andere dat je bestellingen doet, contact houdt met leveranciers en roosters maakt. Aan het einde van de dag plof je samen met je team neer met een heerlijk drankje, voor de binding (lees: gezelligheid!).
Verantwoordelijkheden
Dit ben of dit heb je
Om dat allemaal goed te doen, is het handig als je het volgende bent of hebt:
Wat bieden wij?
Wat kan je verwachten als je solliciteert?
Een reactie binnen 2 werkdagen en een inhoudelijke terugkoppeling binnen 5 werkdagen. Als we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek ontmoeten we je graag onder het genot van een kop koffie op de zaak. Als we hier allemaal een goed gevoel aan over houden kunnen we snel overgaan tot het opstellen van een arbeidsovereenkomst als er een goede match is!
Benieuwd naar onze andere openstaande vacatures, kijk dan hier.
Share this job with your friends
Copyright © 2024 Grabjobs Pte.Ltd. All Rights Reserved.