Brewing operator

Ben jij die enthousiaste brouwer die ons Hertog Jan team komt versterken?

Wat is er lekkerder dan een mooi schuimend, koud en sprankelend glas Hertog Jan bier?

Dit proces gaat niet vanzelf. Voordat ons bier zo gedronken kan worden, heeft het al een heel proces in de brouwerij gevolgd. Het brouwen van een goed biertje is een prachtig proces waar veel bij komt kijken.

Voor onze Hertog Jan Brouwerij onderdeel van AB Inbev zijn wij momenteel op zoek naar een Allround Bierbrouwer die dit proces mee in goede banen leidt.

Jouw taken en werkzaamheden als Allround Bierbrouwer:

• Volgens receptuur brouwen, vergisten, filtreren en afvullen van onze Hertog Jan bieren.

• Bewaken van de veiligheid en kwaliteit van onze merken en de brouwerij, onder andere door:

  • het uitvoeren van kwaliteitscontroles en nemen van maatregelen bij afwijkingen

  • Het schoonmaken, reinigen en desinfecteren van de installaties.

• Werken volgens onze eigen VPO methodiek, waarbij we continu onze processen blijven verbeteren en kleine storingen zelf oplossen.

• Schakelen met andere afdelingen binnen ons team zoals de planning, technische dienst, kwaliteit en logistiek.

Wie ben jij?

• Je hebt passie voor bier en je vindt het leuk om deel uit te maken van een hecht team.

• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor veiligheid en kwaliteit;

• Je weet van aanpakken, kan goed zelfstandig werken en beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel;

• Je bent flexibel inzetbaar en bereid tot werken in een ploegendienst;

• Ervaring als brouwer geniet de voorkeur, maar enthousiastelingen mogen ook reageren;

• Ervaring met werk in een foodomgeving is een pré;

• Je hebt minimaal een afgeronde opleiding MBO opleiding (niveau 3 – 4), bij voorkeur in de procestechniek

Heb je interesse maar twijfel je of jouw profiel voldoende aansluit? Twijfel niet en neem contact met ons op: 077 473 6081.

Wat kunnen wij jou bieden?

• Een heel mooi portofolio van Hertog Jan bieren, waaraan jij mag meewerken;

• Een veelzijdige afwisselende functie in een hecht team;

• Een goed arbeidsvoorwaardenpakket zowel primair als secundair;

• Een 3-ploegendienst van dinsdag tot en met vrijdag en soms op zaterdag.

Ben je na de rondleiding en/of het lezen van deze vacature enthousiast om bij ons te komen werken? Solliciteer dan via deze pagina!

Voor aanvullende vragen over de functie kan je je richten tot: Mirelle. [email protected].