Number of Applicants
:000+
Ontdek Lot in de oude haven van Leiden, wellicht een van de meest onontdekte parels van de stad. Waag je aan een waar culinair avontuur en reis langs de zijderoute, waar de rijke smaken van de Aziatische en mediterrane keuken samenkomen. Lot verwelkomt je vanaf de rijzende zon in de ochtend tot ‘s avonds in de late mediterraanse uurtjes. Van een smakelijk ontbijt en een uitgebreide lunch tot een gezellige borrel en een culinair diner. Samen met de chef neem je de keukenplanning van de dag door en begin je aan jouw shift. Jij zorgt voor een perfecte mise-en-place en maakt gasten blij met overheerlijke gerechten. Na een avond knallen blik jij met een voldaan gevoel terug op de avond. Uiteraard doe je dit samen met je collega’s onder het genot van een heerlijk koud sluitdrankje.
Wat ga je doen?
Wat bieden wij?
Perfecte match?
Voor ons heb je alle ingrediënten in huis als je;
Wat ga je doen?
Als Chef de partie bij Lot ligt er een mooie uitdaging. Je bent omringd door collega’s met passie voor het vak en samen verantwoordelijk voor het ontbijt, lunch en diner van vele gasten. Je bereidt zelfstandig gerechten met verse ingrediënten, daarbij horen ook taken als het verrichten van mise en place werkzaamheden en het beoordelen van te gebruiken ingrediënten. Daarnaast doe je op tijd de juiste bestellingen en begeleid je hulpkoks en leerlingen.
Solliciteer direct!
Denk je na het lezen van deze vacature, “YES DROOMBAAN!” Solliciteer direct! Wil je toch nog meer weten? Dan kun je mailen, bellen of whatsappen naar onze HR-afdeling via 06 57 89 10 22
Share this job with your friends
Copyright © 2024 Grabjobs Pte.Ltd. All Rights Reserved.