Food Production Specialist (Kok) Restaurant, IKEA Delft Store, 33 uur/week

Hospitality binnen een levendige retail omgeving!



Bij IKEA Food werken we met drie verschillende afdelingen: Bistro & Swedish Food Market & Bakkerij, Restaurant & Café, en de Keuken. We zijn op zoek naar een Kitchen Production Specialist, ook wel Kok genoemd, voor de afdeling Restaurant & Café. Al onze koks worden bij ons 'chef' genoemd. Het betreft een functie voor 33 uur per week. 

Bij IKEA Delft werken gemiddeld 950 medewerkers en hebben elke dag de mogelijkheid in het medewerkersrestaurant te genieten van een lekker ontbijt, lunch of diner. De maaltijden worden vers bereid, in hoge kwaliteit. Je bent onder andere verantwoordelijk voor: 

• Het bereiden en koken van gerechten tijdens ontbijt, lunch en diner - op alle dagen van de week.
• Je bereidt gerechten op de juiste productieniveaus om versheid te garanderen, verkoop te maximaliseren en verspilling the minimaliseren.
• Je bent volledig op de hoogte van de voorraad en ondersteunt verkoopsturing op basis van de voorraad. 
• Je zorgt ervoor dat het gebied waarvoor je verantwoordelijk bent altijd opgeruimd, schoon, geordend, geprijsd en bevoorraad is. 
• Je zorgt voor een gastvrije en vriendelijke omgeving, en bent het aanspreekpunt voor de medewerkers. 
• Je zorgt ervoor dat alle gerechten die de keuken verlaten van hoge kwaliteit zijn en al onze veiligheidsvoorschriften met betrekking tot voedsel zorgen. 

Wie ben jij?

• Je hebt een koksopleiding afgerond en minimaal 1 jaar werkervaring als kok. 
• Je bent zelfstandig en gemotiveerd, en kunt ook in een groot team werken. 
• Je bent in staat om in een dynamische en constant veranderende retail omgeving te werken. 

Wat kun je van IKEA verwachten:

• Je krijgt een jaarcontract aangeboden, met de mogelijkheid tot verlenging en uitzicht op vast dienstverband.
• Salaris tussen de 2653 en 3178 EUR bruto per maand o.b.v. full-time dienstverband en afhankelijk van ervaring (IPE schaal 45). 
• Extra toeslagen voor zon- en feestdagen.
• 13e maand en 8% vakantiegeld.
• 27 vakantiedagen (bij fulltime dienstverband).
• Goede pensioen regeling.
• Reiskostenvergoeding.
• 15% korting op je winkel aankopen, zodat je thuis ook het gevoel van een IKEA showroom kunt creëren.

Over IKEA:

IKEA is wereldleider op het gebied van woninginrichting en is trots op haar waarden en Zweedse cultuur. Bij IKEA werken zo'n 900 enthousiaste collega’s die elke dag samen hard werken om hun klanten te verrassen en inspireren. 

Bij IKEA geloven we in de kracht van velen. We zijn samen beter en sterker. Wie we ook zijn, we creëren als één team, waarbij iedereen een gelijkwaardige rol speelt. Het is een plek waar elk individu wordt verwelkomd. Waar we elkaar ondersteunen om nieuwe uitdagingen aan te gaan, te leren en het goede voorbeeld te geven. Zodat we samen het beste uit ons werk kunnen halen.

Enthousiast?

Solliciteer dan met motivatiebrief en CV via deze site. Sollicitaties zonder brief of CV, kunnen wij helaas niet in behandeling nemen.

Als je door de eerste screening heen komt, word je uitgenodigd voor een gesprek. Het sollicitatieproces bestaat uit twee gesprekken. 

Heb je vragen? Kun je contact opnemen met onze Recruiter Nina: 06 - 50 15 75 94

We kijken uit naar je sollicitatie!