Manager productie

Bij Bakker Goedhart draait alles om één ding: goed brood. Al generaties lang bakken we elke dag vers brood voor miljoenen huishoudens. En dat doen we niet zomaar; dat is topsport.

In onze bakkerij in Emmeloord zorg jij dat alles klopt. Van mensen tot proces. Van planning tot kwaliteit. Jij brengt structuur, houdt overzicht en zorgt dat het team samen topprestaties levert.

Wat ga je doen?

Als Manager Productie Bakkerij ben jij verantwoordelijk voor het hele bakproces. Je stuurt de afdeling aan en zorgt dat alles soepel draait, elke dag weer.

• Je geeft leiding aan de 3 teamleiders en bent eindverantwoordelijk voor de bakkerij. Daarbij ligt je focus niet alleen op het aansturen van de operatie, maar juist ook op het coachen en ontwikkelen van je team. Je biedt sturing en coaching op de persoonlijke ontwikkeling van teamleiders, helpt hen groeien in hun rol en zorgt dat zij op hun beurt het beste uit hun teams halen.

• Je zorgt voor structuur, duidelijke doelen en een goed draaiend team

• Je stuurt op kwaliteit, veiligheid en efficiency

• Je werkt nauw samen met je collega van de afdeling snij/inpak en andere MT-leden

• Je denkt mee over verbeteringen en de toekomst van de locatie

Je werkt in dagdienst, maar zit wél midden in een productie die continu in beweging is. Geen dag is hetzelfde en juist dat maakt het leuk.

Wie ben jij?

Jij bent iemand die overzicht houdt, energie krijgt van aansturen en altijd nét een stap vooruit denkt.

• HBO werk- en denkniveau

• 3–5 jaar leidinggevende ervaring in productie of food

• Sterk in plannen, prioriteren en schakelen

• Je haalt het beste uit mensen en teams

• Je voelt je thuis in een nuchtere, betrokken organisatie

Wat krijg je van ons?

• Een salaris dat ingeschaald wordt volgens de Bakkers CAO, wat betekent dat je elke 4 weken wordt uitbetaald

• Een cao-loonsverhoging van 4,25% per 20 april 2026, conform de gemaakte cao-afspraken

• Een prettige werksfeer binnen een informeel familiebedrijf

• Een baan voor langere tijd met uitzicht op een vast dienstverband

• Een pensioenregeling en 25 vakantiedagen. Als je extra vakantiedagen wilt, dan kun je die bijkopen

• We hebben een keuzebudget wat je flexibel in kunt zetten.

• Een afwisselende baan in een dynamische werkomgeving

• Voldoende mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling

Twijfel je nog of wil je eerst wat meer weten? Geen probleem! Stel gerust je vragen. Ben je al enthousiast? Stuur ons dan je sollicitatie – we kijken ernaar uit om je te ontmoeten!