Souschef alleen dagdiensten werk-privé in balans

Als sous chef speel je een cruciale rol. Bij ons draait alles om vers, eerlijk koken zonder shortcuts of toevoegingen. Hier kun jij jouw passie voor écht koken volop kwijt. Bereid dagelijks samen met je collega’s grote aantallen (4000 + maaltijden per dag) van een wisselend menu op hoog niveau. Dat vraagt niet alleen om uitstekende kookkunsten, maar ook om samenwerken en meedenken over verbeteringen.

Wat ga je doen?

• Gerechten bereiden volgens onze receptuur, smaak en planning.

• Met jouw kennis en ervaring zorgen voor tevreden klanten.

• Actief meedenken over verbeteringen in processen en gerechten.

Wat we je bieden:

1. Een duidelijk rooster dat lang van tevoren vast staat

2. Een lichte, ruime en professionele keuken.

3. Een hecht, ervaren team waarin je zelfsturend werkt.

4. Overdag werken, met shifts van 7:30 -17:00.

5. Gezamenlijke lunches in onze kantine of op het dakterras.

6. Elke werkdag een maaltijd van MarleenKookt mee naar huis.

7. Een goed salaris (€3200-€3800 o.b.v. 40 uur) en pensioen.

8. 25 vakantiedagen per jaar (obv 40 uur).

9. Regelmatige borrels en feestjes

Jouw rooster:

Bij aanvang is je rooster standaard: maandag, dinsdag, vrijdag, zondag. Dit rooster kan gedurende dit of volgend jaar wijzigen - in overleg-, waarbij je altijd 2 aangesloten dagen vrij hebt.

Jouw werkervaring en vaardigheden:

• Minimaal 7 jaar ervaring in keukens waar hoge kwaliteit centraal staat.

• Ervaring in werken met grote teams (bij MarleenKookt 7+ koks, 14+ inpakkers en afwassers).

• Snel, efficiënt, zorgvuldig en schoon werken is voor jou vanzelfsprekend.

• Handig met computers.

• Minimaal 2 referenties beschikbaar die we kunnen bellen.

Jouw eigenschappen:

• Je wilt elke dag beter worden, zowel in je werk als persoonlijk.

• Je bent een echte teamspeler en werkt graag samen.

• Tijdens je werk ben je scherp, alert en spring je bij waar nodig.

• Je voelt je thuis in een snelgroeiend en veranderend bedrijf.

• Je bent nieuwsgierig naar nieuwe smaken en keukens.