Operations Supervisor (PT, 4 dagen per week)

Ibis Hotel Amsterdam City West is een eigentijds hotel aan de rand van Amsterdam. Met onze 180 kamers en een team van ongeveer 25 toegewijde medewerkers streven we ernaar om hoogwaardige service te bieden tegen betaalbare tarieven.

Als onderdeel van Accor, een van 's werelds grootste hotelketen, staan we bekend om onze consistente kwaliteit, gastvrijheid en toegankelijkheid voor gasten over de hele wereld.

We zijn trots om deel uit te maken van deze geweldige familie! Wil je ook bij ons komen werken om onze missie voort te zetten?

Ben jij een enthousiasteling met ervaring in de hospitality en klaar voor een volgende stap in je carrière? Heb je een hands on mentaliteit en wil je graag een belangrijke rol spelen in de operatie van ons hotel? Dan is de functie van Operations Supervisor bij Ibis Amsterdam City West wellicht iets voor jou!

Wat ga je doen?

Als Operations Supervisor ben je samen met de F&B Supervisor en de FO Supervisor mede verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van zowel onze F&B als Front Office afdeling, voornamelijk in de avonduren. De functie is parttime, 4 dagen per week (meer of minder werkdagen zijn bespreekbaar). Jij geeft leiding aan beide teams, ondersteunt waar nodig en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je bent veel op de werkvloer aanwezig, waar je je collega’s coacht en de operationele processen in de gaten houdt.

In de F&B afdeling houd je toezicht op de naleving van voedselveiligheid en HACCP richtlijnen, wat essentieel is voor de kwaliteit en veiligheid van ons F&B aanbod. Je hebt een scherp oog voor de marges, waste en optimale personeelsbezetting. Samen met de F&B Supervisor coach je je team en zorg je dat de F&B afdeling naar een hoger niveau wordt getild. Gezamenlijk met de chef ontwerpen jullie nieuwe menukaarten die onze gasten blijven verrassen en zorg je ervoor dat de afdeling meegaat met de trends. Ook coach je je medewerkers.

In de Front Office zorg je ervoor dat het incheck en uitcheckproces soepel verloopt. Je werkt samen met je team om ervoor te zorgen dat elke gast een fantastische indruk krijgt van het hotel en dat de administratieve handelingen door je team op de juiste manier worden uitgevoerd. Samen met de FO Supervisor ben je verantwoordelijk voor de administratie, optimale personeelsbezetting en het coachen van jullie team.

Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor gasten bij klachten en zorg je ervoor dat deze snel en op een professionele manier worden opgelost. Ook bij calamiteiten tijdens je dienst ben jij het eerste aanspreekpunt en zorg je ervoor dat de juiste handelingen worden uitgevoerd. Uiteraard word je hiervoor goed getraind.

Wat wij zoeken:

• Een enthousiaste collega met ongeveer 2 jaar ervaring in de hospitality branche.
• Een collega die zijn of haar team weet te coachen en te inspireren.
• Je hebt ervaring met voedselveiligheid en HACCP en zorgt ervoor dat alles op dat gebied goed geregeld is.
• Je hebt ervaring in de Front Office en weet het incheck en uitcheckproces optimaal te laten verlopen door jouw team.
• Je hebt een gastvrije houding en weet klachten snel en effectief op te lossen.
• Je bent vaak op de vloer te vinden.
• Je houdt van afwisseling en weet de operatie soepel te laten verlopen.
• Administratieve vaardigheden zijn een pluspunt.
• Je spreekt zowel Engels als Nederlands, meerdere talen spreken is een pluspunt.

Wat bieden wij allemaal voor jou?

• Werken bij Ibis Amsterdam City West betekent deel uitmaken van de internationale Accor-familie, met veel voordelen, zoals:

• Een salaris in schaal VI, ruim boven de Horeca CAO (Startsalaris €2711op FT basis).
• 8% vakantiegeld.
• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.
• Reiskostenvergoeding vanaf 5 km.
• Voordelig overnachten (tot 75%), eten en drinken bij Accor-hotels wereldwijd.
• Toegang tot een groot trainingsaanbod via de Accorhotels Academie.
• Mogelijkheden om door te groeien binnen de Accor-groep.
• Gratis parkeren bij het hotel.
• Goede bereikbaarheid met zowel openbaar vervoer als de auto.

Wil je nog meer informatie of direct solliciteren?

Klinkt deze functie als jouw volgende uitdaging? Stuur dan je CV en motivatie naar [email protected], t.a.v. Justyna Klebczyk. Heb je nog vragen? Neem gerust contact op met Colin van Vliet via 020-5811111 of [email protected].