Hotel Ullensvang søker nå kokker til sesongen

(Please find information in English below)

Hotel Ullensvang fikk nye eiere i 2021 etter 175 års drift som familieeid. I 2024 fikk vi nye drivere - HEIMR.

Hotel Ullensvang ser nå etter kokker som vil være med å skape en unik og minneverdig opplevelse for våre gjester. Vår visjon er at gjesten skal kunne senke skuldrene når de ankommer hotellet og oppleve autentisk gjestfrihet.

Kjøkkenet er hotellets hjerte- vi tilbyr gjestene våre både frokost, lunsj og middag.

Vi søker etter deg som ønsker å bli en del av vårt kjøkkenteam og som brenner for matfaget. Våre kokker leverer gastronomiske matopplevelser og service av høy kvalitet til gjester fra normalt over 60 forskjellige land per år. Som kokk på Hotel Ullensvang inngår du i en del av en pulserende avdeling som skal levere til de forventninger og krav som våre gjester har.

Vi ser etter deg som:

• Mulighet for å jobbe i høysesongen: Mai - September
• Er serviceinnstilt og kvalitetsfokusert
• Evne til å håndtere stress, fleksibel arbeidssituasjon og høyt arbeidstempo.
• Har gode kommunikasjonsevner.
• Tilpasningsdyktig, hvor du har evne til å jobbe selvstendig, men også i team.
• God fremstillingsevne på engelsk

Vi kan blant annet tilby:

• En av Norges vakreste arbeidsplasser
• Et internasjonalt arbeidsmiljø med gode kollegaer og bredt mangfold.
• Noe av det vakreste Norge har å by på av naturopplevelser
• Mulighet for å leie bolig av hotellet
• Attraktive personalgoder

Kandidater vurderes fortløpende.

English:

Hotel Ullensvang got new owners in 2021 after 175 years of family-owned operation. In 2024 we got new management company - HEIMR.

Hotel Ullensvang is now looking for chefs who will help create a unique and memorable experience for our guests. Our vision is that the guest should be able to lower their shoulders when they arrive at the hotel and experience authentic hospitality.

The kitchen is the heart of the hotel -- we offer our guests breakfast, lunch and dinner.

We are looking for you who want to be part of our kitchen team and who are passionate about food. Our chefs deliver gastronomic dining experiences and high-quality service to guests from over 60 different countries per year.

We look for you who:

• Have opportunity to work in the main season: May -- September
• Provides good service and quality to the guests.
• Ability to handle stress, flexible work situation and high work pace-
• Good communication skills.
• Adaptable, can work by yourself as good as in a team.
• Speaks English

We can offer you:

• One of Norway’s most spectacular workplace.
• An international work environment with nice colleagues and diversity.
• Some of the most beautiful nature experiences Norway has to offer.
• Accommodation
• Good employee benefits

Candidates are assessed continuously.

Hotel Ullensvang anno 1846 kan se tilbake på 175 år med kontinuerlig drift. Hotellet med sin unike lokasjon ved kanten av Sørfjorden i Hardanger, består av 170 hotellrom, spisesal, ala carte restaurant, kurs- og konferansesenter, stor aktivitetsavdeling med blant annet inne- og utendørs oppvarmet badeavdeling ved velværefasiliteter, innendørs tennis- og squash-hall, bowlingbaner og trimrom. Hotellet er stolt medlem av De Historiske Hotell- og Spisesteder.