Thon Hotel Selbusjøen søker Kokk

Vi søker kokk i 100 % stilling hos oss med snarlig tiltredelse. Arbeidstid dag, kveld og helg.

Thon Hotel Selbusjøen er ett hotell med sjel, vi er en fin gjeng med godt humør og godt arbeidsmiljø. Hos oss vil du ha spennende dager på jobb hvor du kan få være kreativ, sammen med kjøkkensjefen og være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering

• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling

• Kvalitetssikring av produksjon

• Varehåndtering og lagerkontroll

• IK-mat

• Generell gjestebehandling

• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring

• Har god kjennskap til IK-mat

• Motiveres av å skape gode matopplevelser

• Er fleksibel og løsningsorientert

• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt

• Er ansvarsfull

• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på norsk og engelsk