Thon Hotel Straume søker Hovmester

Vi søker nå en hovmester i heltidsstilling. Arbeidstiden vil variere i henhold til driftens behov og omfatter dag-, kvelds- og helgearbeid. Stillingen rapporterer til hotelldirektør. Tiltredelse er ønsket snarest.

Thon Partner Hotel Straume åpnet dørene 29.04.2025, midt i sentrum av Straume i Øygarden kommune. Hotellet har i dag 54 flotte hotellrom og leiligheter, samt restaurant og konferanseavdeling. Over de neste årene planlegges en betydelig utvidelse, hvor hotellet skal utvikles til et større kurs- og konferansehotell. Dette vil medføre nye og spennende utviklingsmuligheter. Vi håper du har lyst til å bli en del av laget vårt og bidra til at våre gjester får en best mulig opplevelse hos oss.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Planlegging og kvalitetssikring av frokost-, lunsj- og middagsserveringer

• Servering av frokost, kurs- og konferanselunsjer, selskaper og bankettmiddager

• Personalplanlegging

• Varebestilling og lagerkontroll

• Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonell

• Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning

• Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen

• Ansvarlig for innkjøp til avdelingen

• Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
  

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Er positiv og utadvendt

• Trives med stress og høyt tempo

• Har stor arbeidskapasitet

• Er tydelig service- og kvalitetsfokusert

• Har fagbrev og/eller annen relevant erfaring

• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk
  

Vi tilbyr:

• God opplæring

• En aktiv arbeidshverdag

• Godt arbeidsmiljø

• Mulighet for videreutvikling

• Lederutvikling