Job Description - Vi søker dyktige kokker og kantinemedarbeidere til spennende prosjekter!
Toma Camps leverer komplette løsninger for campdrift til industri- og anleggsprosjekter. Vi tilbyr tjenester som kantinedrift, renhold, innkvartering og andre fasiliteter som sikrer et godt og trygt opphold for våre kunder. Vårt mål er å skape en helhetlig opplevelse med fokus på kvalitet, service og trivsel. Om stillingen Vi søker engasjerte og erfarne kokker og kantinemedarbeidere til nye prosjekter med oppstart på nyåret. Prosjektene varierer i størrelse og lokasjon - vi trenger derfor ansatte som kan starte på ulike tidspunkt. Flere av prosjektene er i Nord-Norge. I Toma Camps klargjør vi for 4 måltider hver dag, og serverer 2-3 måltider (lunsj er ofte selvsmurt som gjestene tar med seg fra frokost). Vi skal tilby velsmakende, sunn, næringsrik og mettende måltider. Vi henter inspirasjon til retter både fra det nære, som bruk av lokale råvarer, og med inspirasjon fra alle verdens hjørner. På den ene lokasjonen er det ekstra ønskelig med middelhavsinspirerte retter. Videre har vi temadager og happenings, som skal bidra til å sikre variasjon, og spennende opplevelser for beboerne som spise alle sine måltider hos oss når det er på sin jobbturnus. Vi er også opptatt av god råvareutnyttelse, og jobber for å minimere matsvinnet og vårt miljømessige avtrykk. Vår kunder forventer at vi tar en aktiv rolle får å drifte på en god og bærekraftig måte. Som kokk hos oss vil du være en viktig del av teamet som sørger for smakfulle måltider og gode matopplevelser for våre gjester. Kokk arbeidsoppgaver
Tilberedning av frokost, lunsj og middag til campens beboere
Planlegging av menyer i tråd med gjeldende retningslinjer
Foreta kontroll av varemottak
Ansvarlig for etterlevelse og daglig oppfølging av IK-mat systemet E-smiley og allergenmerking i henhold til regelverk
Ivareta retningslinjer for HMS
Sikre at renhold på kjøkken og kantine ifølge renholdsplan
Bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø
Som kantinemedarbeider vil du være en viktig samarbeidspartner på kjøkkenet for å sikre en trygg og god matopplevelse for våre gjester. Kantinemedarbeider arbeidsoppgaver
Utføre produksjon og tilberedning av mat med høyest mulig kvalitet
Bistå med kontroll av varemottak
Sikre at renhold på kjøkken og kantine ifølge renholdsplan
Ansvarlig for etterlevelse og daglig oppfølging av IK-mat systemet E-smiley og allergenmerking i henhold til regelverk
Ivareta retningslinjer for HMS
Vi ser etter deg som
Har fagbrev som kokk eller relevant erfaring
Er fleksibel og tilpasningsdyktig
Trives med høyt tempo og varierte oppgaver
Har fokus på kvalitet og service
Har gode norsk og engelsk kunnskaper, og kan kommunisere godt muntlig
Vi tilbyr
Spennende prosjekter i et solid selskap
Gode arbeidsforhold og hyggelige kolleger
Mulighet for varierte oppstartstidspunkt
Høres dette ut som en stilling for deg? Da sender du inn søknad. Vi vurderer søkere fortløpende. Har du noe spørsmål til stillingen, ta kontakt med vår driftsdirektør John Endre Eide for en hyggelig prat på tlf. +47 406 28 027.
All Job Ads are subject to GrabJobs’s Terms of Service. We allow users to flag postings that may be in violation of those terms. Job Ads may also be flagged by GrabJobs moderation team. However, no moderation system is perfect, and flagging a posting does not ensure that it will be removed.
Be the first to receive the latest Others Full-Time Jobs in Norway.
Setup your job alert:
By activating job alerts, I agree to GrabJobs Terms & Privacy Policy. I can unsubscribe to job alerts anytime.
Skip
GrabJobs is the no1 job portal in Norway, connecting you to thousands of jobs fast!
Find the best jobs in Norway, apply in 1 click and get a job today!