Chefe de Turno

Sobre nós:

O Poke House é uma cadeia de comida fast-casual, líder na Europa, de poke Havaiana.

Começámos em Novembro de 2018 com um equipa extremamente ambiciosa e profissional, já temos mais de 100 restaurantes entre Itália, Portugal, Espanha, França, Reino Unido, Roménia e EUA. Ambicionamos uma rápida expansão na Europa, que vamos alcançar graças a um desenvolvimento rápido e amplo da cobertura nas plataformas e Food Delivery.

Impulsionados por um profundo conhecimento em criar um negócio de food delivery e pela forte digitalização aplicada ao sector de Food&Beverage, o Poke House rapidamente se tornou um caso de estudo pelo mundo graças às altas receitas de vendas digitais e a uma experiência bastante atraente em loja.

Para reforçar o sucesso conseguido, estamos à procura de um Subgerente para uma das nossas “Houses”.que terá a função de apoiar o Gerente de Loja na gestão da loja e da equipa nos objetivos definidos pela empresa.

Sobre o trabalho:

• Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, melhorando as habilidades dos teus colegas
• Encarregue da caixa registadora e de toda a loja com o objetivo de manter os nossos padrões e sempre que possível melhorá-los
• Criar os horários para os teus colegas e monitorizar o labor cost
• Responsável por implementar regras de segurança para os colaboradores, monitorizar o HACCP e manter a lojas limpa e desinfectada
• Responsável por pela manutenção e funcionamento correcto dos equipamentos da loja

Soft skills:

• Paixão por Food Tech
• Objetivos
• Habilidades organizacionais e analíticas
• Negociação, gerir conflitos e feedback
• Espírito empresarial e gestão de stress
• Horário flexível
• Entusiasmo e atitude positiva
• Trabalho em equipa e habilidades em comunicação

Requisitos:

• Experiência como Subgerente (idealmente em Restaurantes, Bar ou Café)
• Conhecimentos em Office
• Nível de inglês B2/C1

O que oferecemos:

• Contrato de trabalho e salário proporcional é antiguidade do candidato
• Fazer parte de um projecto desde o 1o dia onde podes compreender como uma empresa de sucesso cresce e se desenvolve
• Formação contínua
• Possibilidade de crescimento profissional
• Payflow - usufrui de parcelas do teu salário antes do processamento salarial
• Coverflex - inúmeros benefícios à tua disposição
• Prémios mensais
• Novos colegas e amigos
• Horário: Full-time

Tipo de oferta: Período Integral

Pagamento: 850,00€ - 1 080,00€ por mês

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

• Horário flexível
• Turno rotativo
• Duas folgas por semana (rotativas)

Remuneração suplementar:

• Bónus de performance
• Hora extra
• Subsídio de Natal

Experiência:

• Gerência de equipa: 1 ano (Obrigatório)