Barista

O Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa.

Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único.

O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se encontram para transformar a experiência dos nossos hóspedes.

Valorizamos profundamente a nossa cultura, uma cultura que transcende o quotidiano. Cada colaborador é uma peça fundamental para o nosso sucesso coletivo e garantimos o reconhecimento das suas contribuições. Juntos, cultivamos um espaço de orgulho, prosperidade e inclusão, onde cada ideia importa. Cuidamos uns dos outros, construindo uma comunidade próspera que impulsiona o nosso sucesso comum.

No Na Praia, trabalhamos juntos.

O QUE PROCURAMOS

Procuramos muito mais do que talento; queremos construir uma comunidade de pessoas apaixonadas pelo Na Praia, que partilhem a nossa visão e desempenhem um papel fundamental no cultivo de uma cultura interna acolhedora, de respeito e voltada para o crescimento.

Cada pessoa é cuidadosamente selecionada para trabalhar no Na Praia – seja pela sua experiência única, paixão pela hospitalidade, caráter ou alinhamento com os nossos valores essenciais.

O QUE ESPERAMOS DE SI

Compromisso com a ética e a integridade: agir com honestidade, transparência e respeito em todas as interações, tanto com hóspedes como com colegas.

Criatividade e Inovação: procuramos pessoas que desafiem o status quo e tragam novas soluções para velhos problemas.

Espírito de equipa: somente juntos conseguiremos alcançar o extraordinário.

Compromisso com a excelência: cada tarefa, não importa quão pequena, é uma oportunidade para dar a conhecer a sua melhor versão.

Paixão pela hospitalidade: garantir que cada momento vivido no Na Praia seja uma verdadeira experiência de conexão e acolhimento, tornando-nos únicos.

A FUNÇÃO QUE TEMOS EM ABERTO

O Barista é responsável pela preparação e serviço de cafés, bebidas quentes, bebidas frias e produtos complementares, garantindo elevados padrões de qualidade, apresentação e atendimento ao cliente. Contribui para proporcionar uma experiência diferenciada a hóspedes e clientes externos, assegurando o correto funcionamento da estação de café e apoiando a operação diária do outlet.

OS COMPROMISSOS DA FUNÇÃO

· Preparar e servir cafés, bebidas à base de café, chás, infusões e outras bebidas quentes e frias de acordo com os standards definidos;

· Garantir a consistência, qualidade e apresentação de todas as bebidas servidas;

· Acolher e atender os clientes de forma profissional, cordial e personalizada;

· Esclarecer dúvidas e recomendar produtos de acordo com as preferências dos clientes;

· Promover a venda sugestiva de bebidas, pastelaria, snacks e outros produtos disponíveis;

· Assegurar a correta operação, limpeza e manutenção diária das máquinas de café e equipamentos associados;

· Monitorizar e repor stocks de café, leite, chá, consumíveis e restantes produtos necessários à operação;

· Garantir a organização, limpeza e apresentação da estação de trabalho e áreas de serviço;

· Processar pedidos e pagamentos sempre que aplicável, de acordo com os procedimentos definidos;

· Assegurar o cumprimento dos standards de serviço, procedimentos internos e normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL DESEJADO

· Experiência prévia como Barista, em cafetarias, restauração, hotelaria ou funções semelhantes (preferencial);

· Conhecimentos de preparação de café, extração de expresso utilizando diferentes mecanismos e técnicas básicas de latte art serão valorizados;

· Conhecimento sobre diferentes tipos de café, métodos de preparação e bebidas quentes;

· Capacidade para trabalhar em equipa e em ambientes dinâmicos;

· Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar (preferencial);

· Conhecimentos de português e inglês; outros idiomas serão valorizados.

Queremos ouvir a sua história: se tem a energia, a visão e a vontade de crescer connosco, estamos prontos para o ouvir e contar-lhe mais sobre nós. Envie-nos o seu CV.

Faça parte da nossa história. Faça parte do Na Praia.

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