Barman de 1ª (m/f) | Bar inserido em Hotel | Lisboa

O que procura nos candidatos

Requisitos:

• Experiência na função, preferencialmente, no sector hoteleiro ou restauração;
  
• Formação técnica na área de bar/restauração (preferencial);
  
• Aplicação de regras básicas em Higiene Alimentar;
  
• Conhecimentos de Inglês (falado) (outros Idiomas serão uma mais-valia);
  
• Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável)
  

• Capacidade para Comunicação Interpessoal;
  
• Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
  
• Gosto pelo Atendimento ao Público
  

Que funções irão desempenhar

Descrição de Funções:

• Atendimento ao Cliente;
  
• Serviço de Bar, Sala e/ou Esplanada, para recolha de pedidos e atendimento de seguimento;
  
• Registo de recebimentos de Clientes e realização de abertura e fecho de Caixa, sempre que necessário;
  
• Preparação de bebidas, de acordo com a receita e padrão de apresentação estipulado;
  
• Lavagem complementar de copos e acessórios, sempre que necessário;
  
• Limpeza e manutenção do Bar, Sala e/ou Esplanada, sempre que necessário;
  
• Recepção, organização e conservação das bebidas e complementos, verificando e gerindo o stock