Copeiro(a) BRAGA

O Grupo 5Y – Food & Events é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente noutras cidades do norte.
O grupo é reconhecido pela sua diversidade gastronómica, com restaurantes especializados em cozinha oriental e internacional, e conta atualmente com dez espaços:

Mikado – Vila Nova de Famalicão
Mikadinho Poke Club – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Braga
Miyuki Sushi – Caldas de Vizela
Mikado Braga – Braga
Hoko Sushi – Braga
Shoyu Noodle Bar – Braga
Ikeda Japanese Kitchen – Porto
Koda Japanese Kitchen – Paredes

Com novas aberturas previstas para 2026, o Grupo 5Y continua a crescer, reforçando as suas equipas de cozinha com profissionais responsáveis e dedicados.
Estamos a recrutar Copeiro(a) para integrar as equipas dos nossos restaurantes, em Braga.

Principais funções

• Lavagem e higienização de utensílios, loiça, equipamentos e áreas de cozinha;
• Apoio na limpeza geral da cozinha e zonas de preparação;
• Organização e arrumação de materiais e equipamentos;
• Apoio à equipa de cozinha sempre que necessário;
• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

• Experiência anterior em funções semelhantes (preferencial);
• Sentido de responsabilidade e organização;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Boa resistência física e atenção à higiene;
• Disponibilidade imediata e para horários rotativos.

O que oferecemos

• Condições compatíveis com a função;
• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Ambiente de trabalho estável e colaborativo;
• Possibilidade de evolução interna dentro do Grupo 5Y.