Assistant·e-gérant·e viande et poisson

Titre du poste : Assistant·e-gérant·e viande et poisson 

Type de poste : Permanent 

Numéro de la demande :  46317 

Bannière :  Metro 

Statut : Temps plein 

Metro épicerie en ligne – Ville Saint-Laurent

Lieu de travail : 10655, boul. Henri-Bourassa ouest, Saint-Laurent QC, H4S 1A1 

Nombre d’heures : 40h par semaine

Quarts de travail : Jour et fin de semaine

SOMMAIRE :

Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la gestion du département, des achats, de la gestion des inventaires, de la mise en marché et de la supervision du personnel. Il doit aussi superviser le service à la clientèle et le prêt aux affaires du département.

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES :

- Seconder le gérant dans les opérations du magasin (achats, stocks, gestion des coûts, etc.) et le remplacer au besoin.

- Participer à la gestion du personnel (embauche, formation, évaluation, supervision, horaire de travail).

- Collaborer aux achats, à la gestion des stocks et des équipements du magasin.

- Assurer le respect par le personnel des normes de mise en marché des produits, de qualité, d'hygiène et de salubrité établies.

- Assurer l'application des normes de santé et sécurité par le personnel.

CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ :

- Expérience pertinente en tant que boucher.

- DEP complété en boucherie un atout.

- Expérience en gestion est un atout.

COMPÉTENCES :

- Bonne habileté de communication.

- Esprit d’équipe.

- Initiative.

- Autonomie.