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Camarera De Sala, Maria Sancho

salary Salary :

€19.32 monthly

Descripción del trabajo - Camarera De Sala, Maria Sancho

• Servicio y Atención: Recepción de clientes del hotel y restaurante, toma de comandas mediante TPV digital y ejecución de un servicio ágil y profesional en sala, barra o terraza.
• Gestión de Sala: Control de stock de bebidas, preparación de la sala (mise en place), inventarios y trato con proveedores locales y bodegas de la zona.
• Coordinación con Cocina: Trabajar mano a mano con nuestra cocinera para garantizar que el ritmo de los platos del día y las raciones sea fluido y excelente.
• Creatividad y Protocolo: Aportar sugerencias para la presentación de la mesa, maridajes con vinos de Teruel/Aragón y mejora de la experiencia del cliente.
• Higiene: Mantenimiento riguroso del orden, limpieza y desinfección de la zona de barra y sala.

Requisitos

• Titulación: Disponer de un ciclo de Formación Profesional (Grado Medio o Superior) en Servicios en Restauración o Certificado de Profesionalidad equivalente obtenido en los últimos 3 años.
• Experiencia: No es necesaria experiencia previa prolongada, pero sí excelente actitud comercial, empatía, madurez y capacidad de autogestión en sala.
• Gestión: Conocimientos en el uso de sistemas TPV y gestión de comandas (se valorará el manejo de herramientas digitales).
• Habilidades: Persona sonriente, muy limpia, organizada (esencial al liderar el servicio) y apasionada por la atención al cliente.
• Movilidad: Carné de conducir y vehículo propio (muy recomendado para la movilidad en la zona rural, salvo residencia fija en el mismo pueblo).

Ventajas

• Salario según Convenio de Teruel: 19.320 € brutos anuales 14 pagas (~1.380 € brutos al mes) + pluses correspondientes.
• Apoyo con la Vivienda: Te ayudamos y acompañamos personalmente a gestionar y encontrar una habitación en piso compartido o casa económica en el propio pueblo o alrededores para facilitar al máximo tu llegada.
• Autonomía y Crecimiento: Espacio real para sugerir mejoras en el servicio, proponer cartas de vinos/bebidas locales y crecer profesionalmente.
• Conciliación: Dos días libres consecutivos a la semana para descansar y disfrutar del entorno

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Sobre la empresa

Bculinary

La Fundación Basque Culinary Center fue creada gracias a Mondragon Unibertsitatea, los cocineros vascos y el apoyo de las instituciones públicas. El centro cuenta con una Facultad de Ciencias Gastronómicas, una variedad de Oferta Formativa y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y...

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