Camarero/A, Elkano Jatetxea

Empresa : Bculinary

Tipo de empleo : Tiempo completo

Getaria, Spain

Descripción del trabajo - Camarero/A, Elkano Jatetxea

-Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.

-Preparar las áreas de trabajo para el servicio.

-Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.

-Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.

-Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.

-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

-Realizar trabajos a la vista del cliente tales como, cortar, trinchar, desespinar...

-Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.

-Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.

-Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.

Requisitos

• IDIOMAS: Euskera, castellano e inglés.

• COMPROMISO: Compromiso de 2 años mínimo.

• EXPERIENCIA: Experiencia previa demostrable en el sector

• Actitud profesional: Buena actitud, proactividad y alta capacidad de adaptación al entorno. • Permiso de trabajo: Documentación en regla y vigente en el territorio correspondiente.

• Orientación al cliente: Trato excelente, amable y servicial; capacidad para asesorar sobre la carta y fidelizar a los comensales.

• Trabajo en equipo: Coordinación y comunicación fluida con el resto del equipo de sala y el personal de cocina.

• Organización y eficiencia: Capacidad para gestionar con autonomía el rango de mesas asignado, garantizando el orden y la limpieza.

Ventajas

-Cultura horizontal y participativa: escuchamos tus ideas, tomamos decisiones entre todo y mejoraremos el servicio de sala entre todos

-Ambiente joven y dinámico: equipo con gran energía, comunicación abierta y un ambiente de trabajo divertido

-Escuela de aprendizaje y crecimiento: Es el sitio perfecto para aprender el oficio desde dentro, perfeccionar la atención al cliente y crecer profesionalmente

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Sobre la empresa

Bculinary

La Fundación Basque Culinary Center fue creada gracias a Mondragon Unibertsitatea, los cocineros vascos y el apoyo de las instituciones públicas. El centro cuenta con una Facultad de Ciencias Gastronómicas, una variedad de Oferta Formativa y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y...

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