CAP DE PLANTA (Indústria Càrnica)

Busquem un/a Cap de Planta per a una important empresa del sector càrnic situada a Olot. La persona seleccionada serà responsable de dirigir l’operació global de la planta, assegurant productivitat, eficiència, qualitat i seguretat alimentària.

Funcions principals

• Coordinar i supervisar totes les activitats de producció, qualitat, manteniment, processos i logística interna.

• Assegurar el compliment dels plans de producció en base a l'eficiència i productivitat necessària. 

• Garantir el compliment de normatives IFS/BRC, APPCC, traçabilitat i requisits específics del sector carni.

• Gestionar equips de més de 100 persones.

• Control de KPI's de producció i  costos.

• Impulsar la millora contínua aplicant metodologia Lean Manufacturing i l'estandardització de processos.

• Coordinar auditories internes i externes, relació amb veterinaris i inspeccions oficials.

• Participar en projectes d'inversió a Planta: automatitzacions, ampliacions i noves línies d’envasat.

Requisits

• Experiència prèvia com a Cap de Planta o Responsable de Producció, idealment en el sector carni o alimentari.

• Habilitat per liderar grans equips de persones.

• Coneixement d’IFS/BRC, APPCC .

• Capacitat analítica, orientació a resultats i presa de decisions.

• Experiència en millora contínua i gestió del canvi (LEAN, 5S, TPM, QRM o altres).

• Disponibilitat per treballar presencialment a Osona Nord, residència a la comarca o rodalies.

Què s’ofereix

• Projecte estable en una empresa referent del sector càrnic.

• Posició clau amb capacitat real d’impacte i creixement.

• Et demanem les teves expectatives salarials.

• Entorn industrial modern amb reptes de productivitat, eficiència i desenvolupament d’equips.

• Participació en projectes estratègics i millora global de planta.