Chef / Jefe De Cocina, HãBitat CigueãA Negra

Empresa : Bculinary

Tipo de empleo : Tiempo completo

Valverde Del Fresno, Ex

Descripción del trabajo - Chef / Jefe De Cocina, HãBitat CigueãA Negra

-ElaboraciÃ³n y presentaciÃ³n de platos con producto local y de temporada.

-DiseÃ±o y actualizaciÃ³n de cartas y menÃºs para huÃ©spedes y eventos.

-OrganizaciÃ³n y supervisiÃ³n de la cocina y del personal a cargo.

-Control de stock, pedidos y relaciÃ³n con proveedores.

-Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

-CoordinaciÃ³n con el equipo de sala y direcciÃ³n para ofrecer una experiencia gastronÃ³mica excelente. ParticipaciÃ³n en eventos privados, showcookings y experiencias gastronÃ³micas especiales.

Requisitos

-Experiencia previa como Chef o Jefe de Cocina.

-Conocimientos de cocina mediterrÃ¡nea y gastronomÃa de producto.

-Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

-OrganizaciÃ³n, creatividad y atenciÃ³n al detalle.

-Valorable experiencia en hoteles boutique o restaurantes gastronÃ³micos.

-Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

-Se valorarÃ¡ formaciÃ³n en cocina y gestiÃ³n hostelera.

-Carnet de conducir y vehÃculo propio valorables.

Ventajas

-IncorporaciÃ³n a un proyecto gastronÃ³mico y hotelero consolidado. (estrella verde GuÃa MichelÃn, recomendaciÃ³n Repsol, varios premio)

-Entorno de trabajo exclusivo y en contacto con la naturaleza (ganaderÃa, olivos y huerto propio) Posibilidad de alojamiento.

-Estabilidad laboral y desarrollo profesional.

-Buen ambiente de trabajo y participaciÃ³n en eventos especiales.

-Condiciones salariales a convenir segÃºn experiencia y valÃa.

Dirección de correo electrónico

¿Por qué está informando sobre este trabajo?

I think it’s a discriminatory or offensive

I think it’s fraudulent or a scam

I think it’s trying to sell something unrelated to the job / it’s asking for money

I think it contains incorrect or broken information

Other

Todos los anuncios de empleo están sujetos a las :Condiciones de GrabJobs. Permitimos a los usuarios marcar los anuncios que puedan infringir dichas condiciones. Los anuncios de empleo también pueden ser marcados por el equipo de moderación de GrabJobs. Sin embargo, ningún sistema de moderación es perfecto, y marcar un anuncio no garantiza que vaya a ser eliminado.

Setup your job alert:

Frequency

Correo electrónico

Al activar las alertas de empleo, acepto los Terms & Privacy Policy de GrabJobs. Puedo darme de baja de las alertas de empleo en cualquier momento. Saltar

GrabJobs es el portal de empleo nº 1 en Spain, que te conecta con miles de empleos clave ¡rápidamente! Encuentra los mejores trabajos de en Spain, ¡solicita en 1 clic y consigue un trabajo hoy mismo!