Cocinero/a

En Grupo Casa Tomás seguimos creciendo, y buscamos perfiles como el tuyo que nos ayuden a ello. Con una sólida trayectoria en el sector de la restauración y la hostelería, nuestra empresa se ha consolidado como un referente gracias al compromiso, la calidad y la cercanía con nuestros clientes. Hoy ofertamos una nueva oportunidad laboral en la que buscamos el talento de personas con ilusión, motivación y ganas de formar parte de un equipo dinámico que apuesta por la mejora continua y el desarrollo profesional. Si quieres aportar tu talento, aprender y crecer en un entorno profesional, este puede ser tu lugar.
Actualmente, abrimos una nueva oportunidad laboral para Cocineros/as para restaurante Gastronómico que contribuyan a ofrecer una experiencia culinaria inolvidable, garantizando calidad, creatividad y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
FUNCIONES PRINCIPALES
·Organización de actividades relacionadas con la preparación de la cocina, materiales, géneros y utensilios.
·Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades al departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.
·Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.
·Elaborar especialidades más significativas y motivos decorativos.
·Manipulación de alimentos crudos aplicando métodos de conservación adecuados.
·Control de temperaturas en hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores.
·Aplicación de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
·Inspección de la cocina al cierre para asegurar correcto almacenamiento y apagado de equipos.
·Manejo de programas y sistemas designados a su parcela de trabajo.
REQUISITOS
·Experiencia demostrable en cocina, como cocinero de línea, de restaurante o ayudante de cocina.
·Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
·Precisión, rapidez y organización en la ejecución de tareas.
QUÉ OFRECEMOS
·Salario competitivo en función de experiencia y valía.
·Jornada completa.
·Descanso de 2 días a la semana.
·Contrato indefinido.
·Ayuda al desarrollo profesional y programa de formación continua.
·Formar parte de un grupo consolidado y en crecimiento, con un entorno inclusivo y diverso.
UBICACIÓN DEL PUESTO:
·Presencial en cualquiera de los diferentes restaurantes en los que surja la necesidad de incorporación.
En Grupo Casa Tomás te estamos esperando. ¡Déjanos tu candidatura en el email ********************** y únete a nuestro equipo!