Cocinero/a Residencia Patones-Torrelaguna-(Zona Norte e Madrid)

Buscamos para la cocina de un centro (Residencia) ubicado en Patones (Madrid), un/a cocinero/a, con experiencia previa en cocina y limpieza.

Funciones requeridas

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

1. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

- Contrato temporal con opción a estable según valía
- Incorporación inmediata
- Se trabaja según este cuadrante:
• SEMANA 1;Lunes, Martes y Miercoles de 14 a 20 horas, Jueves y Viernes (doblaje, de 8 a 15 y de 17 a 20 horas); Sábado y Domingo Libre
• SEMANA 2 : Lunes, Martes y Miercoles de 14 a 20 horas, Jueves y Viernes libre, Sábado y Domingo (doblaje, de 8 a 15 y de 17 a 20 horas);
- Zona de trabajo: Patones