Commis Chef (m/w/d) 4-Sterne-Hotel auf Mallorca

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
  
• Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
  
• Zubereitung von Speisen nach den Standards und Vorgaben des Hotels
  
• Unterstützung der erfahrenen Köche auf den verschiedenen Küchenposten
  
• Kontrolle der Qualität und Präsentation der zubereiteten Speisen
  
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  
• Sachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  
• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Sous Chef und Küchenchef
  
  
• Support the kitchen team with the preparation and cooking of dishes
  
• Preparation of mise en place for daily kitchen operations
  
• Preparation of dishes according to hotel standards and guidelines
  
• Support experienced chefs across different kitchen sections
  
• Monitoring the quality and presentation of prepared dishes
  
• Compliance with hygiene, quality, and safety standards
  
• Proper storage and handling of food products
  
• Close cooperation with the Chef de Partie, Sous Chef, and Head Chef
  

Voraussetzungen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  
• Du verfügst idealerweise über erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  
• Du bist motiviert, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln
  
• Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und teamorientiert
  
• Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
  
• Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2
  
• Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten
  
  
• You have completed vocational training as a chef or hold a comparable qualification
  
• Ideally, you have initial professional experience in gastronomy or the hotel industry
  
• You are motivated to learn new skills and develop professionally
  
• You work reliably, carefully, and as part of a team
  
• Resilience and a strong sense of responsibility are among your strengths
  
• You have German language skills at level B2 or higher
  
• You are an EU citizen and eligible to work in Spain
  

Vorteile

• Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca
  
• 5-Tage-Woche
  
• Attraktive Vergütung von 1.200 € bis 1.400 € netto pro Monat
  
• Verpflegung inklusive
  
• Unterkunft inklusive
  
• Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld
  
• Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Küchenteams
  
  
• Employment at a 4-star hotel in Mallorca
  
• 5-day working week
  
• Attractive salary of €1,200 to €1,400 net per month
  
• Meals included
  
• Accommodation included
  
• Work in an international and professional hotel environment
  
• Good professional development and training opportunities within the kitchen team