Compras de Dulces y Desayunos

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido?  Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida. 

El proyecto que te espera.

El/La Comprador/a Senior de Dulces y Desayunos es responsable de definir, negociar y ejecutar la estrategia de surtido, pricing, promociones y abastecimiento de la categoría, asegurando el crecimiento sostenible de ventas y margen, la competitividad frente al mercado y la excelencia operativa en todos los canales (tiendas/centros, web) y centros, con una gestión activa del ciclo de vida del producto y de la relación con proveedores.

Funciones principales y requisitos.

Funciones:

- Análisis de mercado y del negocio: seguimiento semanal/mensual de ventas, margen, rotación, mix y campañas.

- Definición y gestión del surtido: altas/bajas de referencias y proveedores, racionalización del portfolio y alineamiento con la estrategia de la categoría.

- Pricing: seguimiento del posicionamiento de precio (especialmente en referencias clave) y análisis de mercado/competencia

- Plan promocional y activación: construcción y mantenimiento del plan de campañas (temporadas clave), negociación de colaboraciones promocionales.

- Negociación con proveedores: negociación anual de condiciones, tarifas, acuerdos comerciales y planes de reactivación.

- Clusterización por tiendas y formatos: adaptación del surtido por tipología.

- Seguimiento de proveedores y servicio: control de entregas, calidad, cumplimiento de pedidos e incidencias de centros .

- Stock y cobertura: asegurar disponibilidad en centros/almacenes, gestionar obsoletos, devoluciones y liquidaciones con proveedores.

Requisitos:

- Experiencia: 2–6 años en fabricante FMCG (idealmente primer nivel) y/o en retail (valorable entorno muy data-driven).

- Inglés: mínimo B2

- Formación: perfiles “de números” (ADE/Económicas/Ingeniería). También puede encajar Marketing si viene reforzado con analítica y/o MBA.

- Soft skills / competencias:

- Muy alta capacidad analítica y numérica (decidir con datos y priorizar en un portfolio muy grande).

- Excel avanzado (y PPT para reporting/planes).

- Negociación y orientación a negocio (foco en margen, rotación y rentabilidad).

- Organización y gestión del tiempo en un entorno de alta carga.

- Comunicación e influencia para coordinar con equipos internos y proveedores.

- Proactividad y enfoque a mejora continua.

Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.

- Descuentos exclusivos y opciones de financiación.  

- Seguro de vida.  

- Universidad Corporativa.  

- Formación continua para el desarrollo profesional.  

- Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados. 

- Servicio Médico propio.  

- Plan de retribución flexible.  

Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.