Jefe/a de partida [MJDP]

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Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.

En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.

Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.
evolución.

BUSCAMOS:

En Magic Hotel Group necesitamos Jefe/a de partida para cubrir las partidas del caliente, frío, postres y desayunos en nuestros establecimientos de 3*, 4* y 5* en Benidorm (Alicante).Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.

-Contrato: Fijo discontinuo.

-Jornada: Tiempo completo.

Funciones:

- ·Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área.

- Planificación del trabajo.

- Supervisión de estándares de calidad.

-· Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC.

Ofrecemos:

-Acceso digital a documentación laboral.

-Payflow para anticipos de nómina.

-VIP District con descuentos exclusivos.

-Ambiente laboral positivo y oportunidades de desarrollo.






Requisitos del puesto:
- Curso-Certificación de escuela de cocina..

-Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio).

-Experiencia: De 1 a 2 años en hoteles de tipo vacacional con restaurantes de tipo buffet.

-Valorable experto/a arrocero/a.

-Conocimiento de los procedimientos en APPCC .

-Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice.

-Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.

Nos mueven:

-Compromiso que genera confianza y vínculos reales.

-Hospitalidad cercana y humana.

-Innovación que sorprende y emociona.

-Diversidad que enriquece y nos hace crecer.