Descripción del trabajo - Jefe/a de Rango - Leña Marbella
En Leña Marbella buscamos Jefe/a de Rango para incorporarse a nuestro equipo de sala. Buscamos profesionales con pasión por la gastronomía, vocación de servicio y un firme compromiso con la excelencia, que quieran formar parte de un restaurante donde la calidad, la atención al detalle y la experiencia del cliente son protagonistas. Serás responsable de gestionar tu rango, coordinar el servicio y garantizar una atención cercana, profesional y personalizada. Trabajarás en colaboración con el resto del equipo de sala y cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y a mantener los estándares de calidad que caracterizan a Leña. Qué buscamos en ti Experiencia previa como jefe/a de rango o camarero/a en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. Sólidos conocimientos de protocolo de servicio, atención al cliente y operativa de sala. Pasión por la gastronomía, interés por el producto y capacidad para transmitir al cliente la esencia de nuestra propuesta culinaria. Capacidad para organizar y gestionar tu rango de forma autónoma, garantizando un servicio fluido y eficiente. Habilidades de comunicación, orientación al cliente y capacidad para anticiparse a sus necesidades. Facilidad para trabajar en equipo y coordinarse con cocina y el resto del personal de sala. Organización, liderazgo, iniciativa y atención al detalle. Compromiso con la excelencia, la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de servicio. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. Lo que te ofrecemos Formar parte de un equipo gastronómico de referencia. Aprendizaje y formación continua junto a profesionales del sector. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. Un entorno dinámico, profesional e inclusivo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Leña Marbella entendemos la gastronomía como una experiencia en la que cada detalle cuenta. Apostamos por la calidad del producto, la excelencia en el servicio y una atención cuidada que convierta cada visita en un momento único. Si te apasiona la hostelería, disfrutas ofreciendo un servicio de alto nivel y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la técnica, la calidad y la excelencia, ¡te estamos buscando!
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