Operario/a de Secadero

PORCISAN es una empresa murciana de tradición ganadera desde 1889. Estamos posicionados como un referente en el sector, tanto a nivel nacional como internacional. Nos avala la experiencia acumulada y una larga trayectoria trabajando en valores como la humildad, sostenibilidad, integridad, calidad, responsabilidad, innovación y reinversión.

Actualmente, nos encontramos en un proyecto de expansión, marcado por una clara orientación hacia la profesionalización de procesos y personas. En PORCISAN, las personas siempre han sido un valor diferenciador, son el verdadero eje en torno al cual edifica nuestra empresa su crecimiento sostenido.

Requerimos para nuestro secadero en la zona de Guijuelo, operarios/as de secadero que realicen las siguientes tareas:
Aplicar aceite y manteca a los jamones en las distintas fases del proceso de curación.
Colgar y manipular jamones para su correcta conservación en el secadero.
Recepción de materia prima.
Colaborar en tareas de embolar.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo conforme a las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Cumplir con las instrucciones del responsable de producción.

Competencias necesarias:
Trabajo en equipo.
Excelencia.
Integridad.
Compromiso.
Capacidad de aprendizaje.
Dinamismo-Energía.