Responsable de Sala - 3342087

Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo, EXPERTA selecciona un Responsable de Sala para unirse a su equipo en Palma de Mallorca.

Funciones:

• Supervisar y coordinar el servicio en la sala del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
• Gestionar y motivar al equipo de camareros, asegurando su formación y desarrollo profesional.
• Realizar el inventario y control de stock de bebidas y alimentos en la sala.
• Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.
• Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para garantizar la coordinación y eficiencia en el servicio.
• Colaborar en la elaboración de la carta y en la selección de productos de alta calidad para ofrecer a los clientes.

Perfil demandado:

• Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería y restauración de lujo.
• Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.
• Conocimientos en gestión de inventario y control de costos.
• Orientación al cliente y habilidades de resolución de conflictos.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

Oferta:

• Oportunidad de formar parte de una empresa de renombre en el sector de hostelería y restauración de lujo.
• Ambiente de trabajo dinámico y de alto nivel.
• Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
• Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con Ref. 3342087 a [email protected].