Segundo/a encargado/a

SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE RESTAURANTE
Empresa: Bar / Restaurante Puesto: Segundo/a Encargado/a Vacantes: 1
Requisitos imprescindibles:
Experiencia en gestión de equipos o funciones similares
Se valorará:
Experiencia en atención al cliente
Funciones principales
Planificación y elaboración de horarios del equipo
Gestión y contacto con proveedores
Control de caja, arqueos y cierres
Coordinación de las operaciones diarias (sala, barra y cocina)
Garantizar un servicio de calidad y la satisfacción del cliente
Atención y resolución de quejas, sugerencias y peticiones
Supervisión de la calidad del servicio y reporte a gerencia
Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad
Supervisión de la imagen y funcionamiento del negocio
Formación e integración de nuevos empleados

Condiciones laborales
Contrato: Indefinido
Salario: 19.000 € brutos anuales
Jornada: Completa (40 horas semanales)
Horario: De lunes a domingo con 2 días de descanso

Competencias clave
Organización y planificación
Trabajo en equipo
Liderazgo
Proactividad e iniciativa
Resolución de problemas
Capacidad de aprendizaje
Mejora continua
Pensamiento analítico y toma de decisiones