Segundo/a Responsable de Sala - Jornada completa - Barcelona

Honest Greens nace de la convicción de que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental. Desde 2017, revolucionamos la alimentación con comida real, rápida, deliciosa y asequible, elaborada por auténticos chefs con ingredientes frescos, locales y sostenibles. Nuestro propósito es democratizar la vida saludable, integrándonos en la vida diaria de cada uno de nuestros clientes.

Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido.

Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.

Responsabilidades

• Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
• Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
• Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
• Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
• Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas

Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 1 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
• Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
• Nivel alto de español y dominio del inglés.
• Capacidad de trabajar bajo presión

Qué ofrecemos

• Contrato: indefinido
• Jornada: 40h semanales
• Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos
• Jornadas de trabajo seguidas, sin horarios partidos
• Formar parte de una empresa en plena expansión con propósito y valores claros, que apuesta por la alimentación real y sostenible.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Beneficios

• Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
• 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
• Eventos corporativos y actividades de equipo
• Oportunidades de crecimiento interno
• Formación continuada