Vallentuna montessoriförskola söker en Kock

I mer än 30 år har vi bedrivit förskoleverksamhet med montessoriinriktning. Vallentuna Montessoriförskola är den lilla personliga förskolan centralt belägen i Vallentuna. I våra ljusa öppna lokaler, med utsikt över vackra skogsmiljöer har vi ett härligt gäng pedagoger som varje dag stöttar, utmanar och uppmuntrar barnen till utveckling. Här får barnen upptäcka, uppleva och växa utifrån sina egna förutsättningar.

Vi söker nu en ny kollega till vårt härliga och engagerade arbetslag där du kommer att arbeta som kock och köksansvarig. Vi söker dig som tillsammans med våra pedagoger vill vara med och växa och utvecklas tillsammans med våra barn. Vi har ett stort och trevligt tillagningskök med kapacitet för ett par hundra måltider. Idag lagas lunch och mellanmål till cirka 70 personer vid full beläggning.

Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till barnens positiva värderingar om mat. Avdelningarna har ett nära samarbete med köket för att involvera barnen och öka deras kunskaper om mat och hälsa. Som kock hos oss är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Vi arbetar aktivt med vårt miljötänk, därav använder vi så långt som möjligt ekologiska och kravmärkta livsmedel.

Du är en del av vårt pedagogiska arbete där köket involveras i olika temaarbeten som FN-veckor, Nobelvecka, odling i köksträdgården, skördevecka, matkompisar och mycket mer.

Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat till alla barn och pedagoger, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning av köket.

Du kommer att ha daglig kontakt med barn och pedagoger. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamhet som bedrivs. Som en liten förskola kan du även komma att behöva stötta upp och hjälpa pedagogerna ute på avdelningarna vid frukost, lunch och mellanmål.

Som person är du idérik, ansvarsfull, glad och positiv. Du gillar att jobba i team och har lätt för att skapa goda relationer. Du har en kvalificerande utbildning för arbete inom kök (3-årig gymnasieutbildning på restaurangprogrammet alt. likvärdig eftergymnasial utbildning) samt arbetslivserfarenhet gärna av storkök inom förskola eller skola. Det är meriterande om du har vana av att leda ett kök speciellt med tanke på att du kommer att arbeta själv med att laga maten, driva köket och utföra dess tillkommande arbetsuppgifter. Du bör även ha kunskap om näringslära, specialkost och egenkontroll.

Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.

Som kock/kokerska hos oss får du ett roligt arbete där du som köksansvarig är delaktig i förskolans framtid och utveckling. Du sitter med i ledningsgrupp med rektor och avdelningsansvariga.

Vi arbetar ständigt med kompetensutveckling av våra medarbetare och är lyhörda för vad de önskar för sin personliga utveckling.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 90-100 % (du bör kunna arbeta tidig morgon då du ansvarar för att servera barnen frukost vid 7.00). Vi tillämpar, enligt kollektivavtal, 6 månaders provanställning.

Om detta stämmer in på dig, varmt välkommen in med din ansökan!