Co-Teamleitung Service

Stellenbeschrieb:

Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse Für alle diejenigen, die die sonnige Seite des Lebens bevorzugen: Am rechten Rheinufer, steht es, das Hotel Krafft - Die Grande Dame der Basler Hotellerie. Sie ist nicht zu verfehlen und es gibt sie auch schon lange. Und zwar seit 150 Jahren. Zuerst hast du vielleicht den Eindruck sie ist etwas gar vornehm. Besuchst du sie, merkst du, das kann nicht stimmen. Sie ist nämlich gefüllt mit frischen Ideen, innovativen Ansätzen und Menschen, die das was sie tun nicht nur gut, sondern auch gerne tun. Gemeinsam mit deiner Co-Teamleiterin Zoë leitest du das Restaurant mit Terrasse. Vom Daily Business, über Special Events bis hin zur Jahreszielplanung gestaltest du mit und prägst das Heute und Morgen.

Anforderungen

Das hast du im Gepäck - Du bist gerne da, wo viel läuft, und schätzt das Operative
- Mit deiner Erfahrung ist der Service für dich ein Kinderspiel und du konntest bis jetzt schon eine gute Basis an Führungserfahrung aufbauen
- Du kannst konstruktive Kritik geben und diese gleichermassen annehmen
- Du bist organisiert und behältst gut den Überblick
- Wenn es mal brennt, bist auch du Feuer und Flamme: Du hast Leidenschaft für die Branche und bewahrst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf Das sind deine Aufgaben - Du hast den Gastgeber:innen - Hut immer auf
- Du bedienst und berätst unsere Restaurantgäste zum Mittag - und Abendservice
- Du führst und förderst dein Team; du gibst dein Wissen weiter und führst Schulungen durch
- Du trägst die Verantwortung für die Kasse und die Tagesabrechnung
- Du bist für das Einhalten von Budgetzahlen mitverantwortlich
- Du bist für die Führung der Mitarbeiter & Umsetzung der Jahresziele mitverantwortlich
- Du stellst sicher, dass Hygiene- & Qualitätsstandards eingehalten werden Das findest du bei uns - Ein spannender Arbeitsplatz im 150-jährigen Hotel Krafft, dem ältesten Betrieb der Krafft Gruppe
- Die Verschmelzung von Tradition und Innovation - das Beste von beidem in einem Haus
- Eine frische Unternehmenskultur, die Lust macht, ein Teil davon zu sein
- Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung
- Ein interner Führungscampus, bei dem du lernst was es bedeutet ein:e Leader:in zu sein
- Ein Netzwerk von Teamleiter:innen, welches sich gegenseitig unterstützt
- Teil der Krafft Gruppe zu sein heisst: Coole Menschen kennenzulernen, die genau so vielfältig sind wie unsere Betriebe. Und das Beste: 50% Rabatt in all unseren Locations Für alle Neugierigen: Unsere Mitarbeitenden geniessen folgende weitere Benefits.