Room Service Chef de Rang Late and Night Shift

Ihr Arbeitsplatz

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist.

Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Restaurants (The Restaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault-Millau Punkten sowie das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms, das exclusive japanische Mikuriya mit 16 Gault-Millau Punkten und unser Pop up mit wechselnden Themen)  sowie Room Service und unsere Canvas Bar & Lobby. Zum Eventbereich gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery und Gallery Lounges für Veranstaltungen mit bis zu 900 Gästen.

Als Teil unseres Room Service Teams stellen Sie die lückenlose Servicequalität zwischen Herstellung und kulinarischem Genuss im Nachtdienst zwischen 22.00 Uhr und 7.15 Uhr für unsere Gäste im Zimmer sicher.     

Ihre Aufgaben

Gehobener Service im Room Service

Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau 

Einhaltung unserer Standards

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie

Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil

Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

Freude am tägliche Kontakt  zu unseren internationalen Gästen

Gewandter Umgang mit MS-Office und dem Kassensystem

Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten

Ein motiviertes & dynamisches Team

Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen

Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant

Dienstkleidung und deren Reinigung

Mitarbeitersport

Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels

Regelmässige Teamevents

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung ausschliesslich über unsere Website