Teamleitung Service

Stellenbeschrieb:

Geniessen, plaudern, zusammenkommen. Die Bar consum befindet sich im Herzen der Kleinbasler Altstadt in der Rheingasse gegenüber ihres Partnerbetriebs Krafft Basel. Der Name der einladenden Bar spielt auf den Konsum-Laden an, der sich früher im Lokal befand und schon damals ein Ort des lockeren Austauschs war. Im Angebot des heutigen consum sind über 100 Weine. Da unsere engagierten Gastgeber hier auf Produkte mit einer echten Geschichte setzen, stammen die angebotenen Salami- und Käsespezialitäten aus Kleinbetrieben in den Schweizer Alpregionen. In der ungezwungenen consum-Atmosphäre trifft sich das weltoffene Basel mit Gästen von nah und fern. Zur Unterstützung unseres consum-Teams suchen wir eine Teamleitung Service mit Leidenschaft für Wein und Gastronomie.

Anforderungen

Das hast du im Gepäck - Du bist gerne da, wo viel läuft, und schätzt das Operative
- Mit deiner Erfahrung ist der Service für dich ein Kinderspiel und du konntest bis jetzt schon eine gute Basis an Führungserfahrung aufbauen
- Du bist bereits Wein - Sommelier/Som­me­li­è­re oder auf dem besten Weg dazu
- Du kannst konstruktive Kritik geben und diese gleichermassen annehmen
- Du bist organisiert und behältst gut den Überblick
- Wenn es mal brennt, bist auch du Feuer und Flamme: Du hast Leidenschaft für die Branche und bewahrst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf Das sind deine Aufgaben - Begeistere mit deiner Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Setze auf Qualität und sorge dafür, dass unsere Gäste stets zufrieden sind
- Übernimm die Verantwortung und führe dein Team zu Höchstleistungen
- Überwache unser Budget und optimiere die Umsätze, während du die Waren- & Mitarbeiterkosten im Blick behältst
- Packe mit Engagement und Begeisterung auch spezielle Projekte an und trage zu ihrem Erfolg bei
- Nebenbei schmeisst du alles Administrative rund ums consum Das findest du bei uns - Eine frische Unternehmenskultur, die Lust macht, ein Teil davon zu sein
- Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung
- Ein interner Führungscampus, bei dem du lernst, was es bedeutet ein:e Leader:in zu sein
- Ein gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiter:innen, dass sich gegenseitig unterstützt
- Abwechslung und Vielfalt: Kein Tag ist wie der Andere
- Eine spannende Challenge
- Teil der Krafft Gruppe zu sein heisst: Coole Menschen kennenzulernen, die genau so vielfältig sind wie unsere Betriebe. Und das Beste: 50% Rabatt in all unseren Locations Für alle Neugierigen: Unsere Mitarbeitenden geniessen folgende weitere Benefits.