Assistent/in Restaurantleitung 100%

Company : Eldora Sa

Job Description - Assistent/in Restaurantleitung 100%

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
Soziale Unternehmenskultur
Gute Pensionskasse

Unterstützen des Restaurantleiters bei der operativen und administrativen Leitung des Restaurants
Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs und professionelle Betreuung der Gäste
Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Banketten
Verantwortlich für die Personaladministration sowie weitere administrative Aufgaben
Ihre Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag (Ausnahmefälle bei Events am Wochenende)

Abgeschlossene Hotelfachschule, Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2), Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder gleichwertige Ausbildung
Mehrere Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder traditionellen Gastronomie
Erfahrung in der Administration und Buchführung, sowie Mitarbeiterführung
Organisationstalent, selbständige und vorbildliche Arbeitsweise
Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
Kommunikativer, einsatzfreudiger und verantwortungsbewusster Teamplayer,
der auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Gewandtheit im Umgang mit den gängigen EDV-Systemen

Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.

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