Betriebsassistent/Operating Manager

Dein Profil:

• Weltoffener und herzlicher Umgang mit den Kunden und dem Team gleichermassen


• Hands-on Mentalität, Motivation und Proaktivität in allen operativen Belangen


• Spass und Ehrgeiz an der Warenpräsentation und dem Verkauf


• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung


• Einige Jahre Führungserfahrung


• Einwandfreie Kommunikation in Deutsch und Englisch


• Sichere EDV-Kenntnisse mit den gängigen Office Tools

Die Aufgaben

• Pflege und Optimierung des Bestellwesens, der Kassenführung und des Inventars


• Verantwortung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit und des HACCP-Konzepts


• Führungsverantwortung und allgemeine Ansprechperson für Ihre Mitarbeitenden


• Vorausschauende Einsatz- und Dienstplanung für Ihre Mitarbeitenden sowie die Produktivität


• Repräsentation und Weiterentwicklung der Konzepte zusammen mit Ihrem Team


• Laufende Optimierung der Verkaufsaktivitäten


• Ausbildung, Schulung und Training der Mitarbeitenden