Chef de Brigade (w/m/d) 100%, unbefristet, Molino Winterthur

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters

Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station

Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling

Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren

Das Inkasso beim Gast

Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil

Mehrjährige Berufserfahrung

im Service der italienischen Gastronomie

Deutsch (fliessend)

Italienisch (von Vorteil)

Englisch (von Vorteil)

Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Sie zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzen Sie kompromisslos um und agieren als Vorbild

Eine grosse Food-Affinität

Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse

Bewerbung & Kontakt

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