Chef de Partie

Das OLMYPIA in Bern ist ein modernes Bistro im Breitenrain-Quartier. Wir stehen für kreative, frische Küche, regionale Produkte und ein entspanntes, urbanes Ambiente. Unser Team lebt Leidenschaft, Innovation und Qualität – und genau diese Werte suchen wir in unserem neuen Chef de Partie (w/m/d).

Deine Aufgaben:

• Selbständige Leitung einer Küchenstation

• Umsetzung saisonaler Gerichte und wechselnder Menüs

• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Ordnung in der Küche

• Mitarbeit bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Menüplanung

• Unterstützung von Teammitgliedern

• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

• Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position

• Leidenschaft für kreative, moderne Küche

• Organisationstalent, Teamfähigkeit und Flexibilität

Wir bieten:

• Du arbeitest in einem Team, das sich gegenseitig unterstützt und wertschätzt

• Bei uns gibt es Raum, deine Ideen einzubringen und umzusetzen

• Moderne Küche und inspirierendes Arbeitsumfeld

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über den Button auf dieser Seite.
Olympia, Militärstrasse 64, 3014 Bern · olympiabern.ch