Crew Member Kitchen Upperdeck

Für unsere bedienten Restaurants am Flughafen Zürich suchen wir eine motivierende, operative und leidenschaftliche Führungspersönlichkeit als Crew Member Kitchen. 

Ihr Aufgabenbereich

• Zubereitung und Anrichten von frischen Speisen auf allen Küchenposten


• Selbstständige Vorbereitung der Mise en Place für den warmen und kalten Küchenbereich


• Sicherstellung einer ansprechenden und qualitativ hochwertigen Präsentation unserer Gerichte


• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP


• Aktive Mitarbeit bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs


• Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung von Vorteil


• Erfahrung in der à-la-carte-Gastronomie sowie auf verschiedenen Küchenposten


• Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche


• Teamorientierte, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit


• Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten


• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus