Job Description - Junior Sous Chef Produktionsküche ohne Zimmerstunde (m/w/d) - Immediate Start
We are on the lookout for a confident Junior Sous Chef Produktionsküche ohne Zimmerstunde (m/w/d) to join our incredible team at Performa Schweiz Ag in Zürich Zurich Growing your career as a Full Time Junior Sous Chef Produktionsküche ohne Zimmerstunde (m/w/d) is a great opportunity to develop competitive skills. If you are strong in problem-solving, project management and have the right drive for the job, then apply for the position of Junior Sous Chef Produktionsküche ohne Zimmerstunde (m/w/d) at Performa Schweiz Ag today!
Performa Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services. Unser Lounge Geschäft bietet Fluggesellschaften und Flughäfen massgeschneiderte Lounge-Services, die zu ihren einzigartigen Marken passen und arbeiten firmenübergreifend mit anderen Unternehmen der Gategroup zusammen, um eine Umgebung echter Gastfreundschaft für den gut betuchten Geschäfts- oder Freizeitreisenden zu schaffen. Täglich werden bis zu 5000 Passagiere in den 10 preisgekrönten SWISS Lounges am Flughafen Zürich bedient. Anstellungsart: Vollzeit Du führst operativ die Produktionsküche und das internationale Küchenteam Dir liegt ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln am Herzen und du unterstützt dein Team aktiv in der Küche Mitarbeiterführung- und coaching sind für dich selbstverständlich Die Organisation der Mitarbeiter sowie die Dienstplanung, den Einkauf sowie die Lagerbewirtschaftung sind nur einige Themen, welche für dich selbstverständlich sind Die Erstellung von Foodplänen sowie deren Kontrolle und Überwachung machen dir Freude Die Arbeit in einem multikulturellen Team sowie im Gästeservice siehst du als Bereicherung Du bringst eine Ausbildung als Koch sowie erste Berufserfahrung als Junior Sous Chef mit Du hast ein hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstein und bezeichnest dich als organisiert und speditiv Dich zeichnen Teamspirit, Neugierde, Flexibilität und Einsatzbereitschaft aus Du bist versiert in der deutschen & englischen Sprache und die Kommunikation im internationalen Umfeld bereitet dir Freude Du bist bereit in einem 7-tages Betrieb mit Früh- sowie Spätschicht zu arbeiten und liebst eine gute Work-Life Balance Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich Junges dynamisches und internationales Küchenteam mit viel Freiraum und Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sowie einen monatlichen Dienstplan mit Mitarbeiterwünschen im Voraus Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und spannenden Arbeitsplatz direkt am Rollfeld des Flughafen Zürich Austausch innerhalb der Performa Schweiz AG für einen temporären Zeitraum möglich (Food Services – SWISS Lounges Flughafen Zürich) Gratisverpflegung während der Arbeitszeit Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma Abwechslungsreicher Arbeitsalltag Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung (Weiterbildungen)
Benefits of working as a Junior Sous Chef Produktionsküche ohne Zimmerstunde (m/w/d) in Zürich Zurich:
● Learning opportunities ● Opportunities to grow ● Advantageous package
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