Kader KücheKüchenleiter / Sous-Chef. - Hiring Immediately

We are on the lookout for a driven Kader KücheKüchenleiter / Sous-Chef. to join our productive team at Adsjob.Com in Aeschi bei Spiez Berne
Growing your career as a Full Time Kader KücheKüchenleiter / Sous-Chef. is an incredible opportunity to develop productive skills.
If you are strong in creativity, cooperation and have the right experience for the job, then apply for the position of Kader KücheKüchenleiter / Sous-Chef. at Adsjob.Com today!

Das bieten wir

Es erwartet Dich ein interessanter, abwechslungsreicher aber verantwortungsvoller und intensiver Arbeitsplatz mit der Möglichkeit eigenen Ideen einzubringen und mitzugestalten.

Wir bieten eine Jahresstelle, Unterkunft vorhanden, gratis Parkplatz beim Betrieb.

Wir sind ein junges, motiviertes Küchenteam und freuen uns auf Deine Unterstützung in unserem familiären Betrieb.

Aufgaben

Planung, Leitung und Koordinierung in der Küche
sowie Führung des Küchenteams von ca. 8-10 Mitarbeitern und aktive Mitarbeit am Herd
- Aufsicht und Kontrolle der Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften
- Verantwortung für die Organisation und HACCP Kontrolle
- Mithilfe/Einkauf und Lagerführung
- Mithilfe bei der Personalplanung
- Angebotsplanung der Tages- und Wochenmenus, Monatshits und Gruppenmenus.
- Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein, sowie gute PC-Kenntnisse
- Eigenes Fahrzeug erwünscht (schlechte Erreichbarkeit mit öV)

Anforderungen

 Abgeschlossene Kochlehre EFZ

- Nachgewiesene Erfahrung als Küchen-Chef
- Gute Führungs- und Organisationsfähigkeit
- Fähigkeit in einer schnellebigen, stressigen Umgebung zu arbeiten
- Bereitschaft, abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Benefits of working as a Kader KücheKüchenleiter / Sous-Chef. in Aeschi bei Spiez Berne:

● Excellent benefits
● Opportunities to grow
● Attractive package