Köchin / Koch EFZ (a) 80-100% - im Gesundheitswesen

Company : Mediclinic Group

Job Type : Full Time

Switzerland

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Job Description - Köchin / Koch EFZ (a) 80-100% - im Gesundheitswesen

Arbeitsort: Hirslanden Klinik Birshof | Münchenstein - Kt. Basel-Land

Besetzung per: 1. August 2026 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Unbefristet

Referenznummer: 70574

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

DEINE AUFGABEN

Zubereitung von Menüs, à la carte Gerichten sowie des Salatbuffets für Patienten, Gäste und Mitarbeitende

Mitarbeit im gesamten Verpflegungsprozess, von der Produktion bis zur Ausgabe

Unterstützung bei der Warenbeschaffung in Zusammenarbeit mit dem operativen Einkauf

Entwicklung neuer Gerichte und Rezepturen sowie aktive Mitgestaltung

Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP)

Mitarbeit bei Apéros, Banketten und Spezialanlässen

DEIN PROFIL

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation

Zusatzausbildung als Diätköchin/Diätkoch von Vorteil

Freude an Teamarbeit in einem dynamischen Umfeld

Selbstständige, organisierte und belastbare Arbeitsweise

Hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem eingespielten Küchenteam. Es erwarten dich ein familiäres Umfeld, mindestens 25 Tage Ferien, 4 zusätzliche bezahlte freie Tage als Kompensation für die Umkleidezeit sowie die Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung. Vielleicht haben wir genau das Richtige für dich! Werde Teil unseres Teams und profitiere zusätzlich von vielen weiteren Benefits und Vergünstigungen.

Bei Fragen steht dir Daniel Spiess, Leiter Gastronomie, gerne zur Verfügung: +41 61 335 25 10. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Bitte bewirb dich vorzugsweise online über dieses Tool.

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About the Company

Mediclinic Group

Mediclinic is focused on providing acute-care, specialist-orientated, multi-disciplinary healthcare services. The Group takes a sustainable, long-term approach to business, putting patients at the heart of its operations and consistently delivering high-quality healthcare services.

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