- Einrichtung und Bedienung von Produktionsmaschinen und -anlagen zur Herstellung von Lebensmitteln
- Umrüstung der Maschinen
- Überwachung und ggf. Anpassung des Produktionsprozesses im Hinblick auf die Einhaltung der Herstellungsvorgaben
- Bedienung von Steuerungs- und Regelungseinrichtungen zur Qualitätssicherung
- Reinigung und Desinfektion zur Instandhaltung der Maschinen