Praktikum Logistik & Catering (m/w/d) ab August 2025 / 80-100%

Lust auf Neues? Zeit bis zum Studienbeginn überbrücken? Aktuell noch keine Pläne? 

Die focacceria ist seit Februar 2005 ein nicht mehr wegzudenkendes Restaurant im Herzen von St.Gallen. Mit Herzblut und grossem Engagement betreiben wir zudem das Klosterbistro - by focacceria in St.Gallen, die Fest- und Eventküche in St.Gallen sowie unser Catering Festlaune. Als Gast bei uns, entscheidet man sich für eine einfache und natürliche Küche. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, frische, saisonale und regionale Zutaten sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Angebot ist vielfältig und modern, unsere Lokalitäten trendy und stylisch, das Ambiente lebhaft und stimmungsvoll.

Du machst im Frühsommer deine Matura, legst grad ein Zwischenjahr ein, planst ein Studium an einer Hotelfachschule oder orientierst dich grad neu? Wir haben ab August 2025 oder nach Vereinbarung in St.Gallen eine Stelle Praktikum Logistik und Catering (m/w/d) frei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das erwartet dich bei uns:

- Wir sind ein junges, sehr dynamisches und motiviertes Team.
- Unser Betrieb ist vielseitig, unsere Gäste interessant und unsere Events spannend.
- Du erhältst Einblick in unsere bunte Gastro- und Catering Welt.
- Du unterstützt uns aktiv im Bereich Logistik und hilfst im Catering mit.
- Du hilfst bei der Bewirtschaftung unserer Infrastruktur sowie beim Aufbau von Caterings.
- Du sorgst für Ordnung in unserem Lager und erledigst Lieferaufträge.
- Du pflegst unseren Fuhrpark und erledigst Instandhaltungsaufträge in unseren Betrieben.
- Du unterstützt uns an Caterings und Events an der Front.
- Du arbeitest in unserer Produktionsküche mit.

Deine Skills und was wir uns von dir wünschen:

- Du bist kommunikativ, lebenslustig und humorvoll.
- Du bist hilfsbereit, flexibel und äusserst zuverlässig.
- Dein Auftritt ist gepflegt und deine Umgangsformen sind souverän.
- Du interessierst dich für die Gastronomie und die "Liebe zum Detail" liegt dir.
- Du packst an und bist gerne "on tour".
- Du bist im Besitz des Führerscheins Kat. B.
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse.
- Du bist bereit, deinen Rucksack mit tollen Erfahrungen zu füllen.

Was uns besonders wichtig ist:

Wir wünschen uns strahlende Gastgeber, welche mit Begeisterung und Herzblut arbeiten. Unsere Gäste kommen in den Genuss von einem stimmungsvollen Ambiente, unvergleichlichen Emotionen und überzeugenden Momenten.

Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und denkst über den Tellerrand hinaus? Wir unterstützen dich beim Lernen und bieten dir weitere tolle Anschluss- oder Entwicklungsmöglichkeiten in unserem Unternehmen.