Stage - Food & Beverage

The Woodward, Geneva's first all-suite hotel, enjoys a privileged location on the pristine shores of Lake Geneva. A true urban retreat, it seamlessly blends the warmth of a private residence with the refinement and sophistication of one of the city's most exclusive addresses.

Behind its iconic Belle Époque façade, meticulously reimagined by renowned architect Pierre-Yves Rochon, The Woodward offers 26 exceptional suites, each thoughtfully designed to reflect the beauty of its surroundings while providing unparalleled comfort and elegance.

Guests are invited to indulge in a world of wellbeing, vibrant social experiences, and outstanding culinary excellence. The hotel is home to three distinctive dining venues by The Bastion Collection, including the only two-MICHELIN-starred restaurant in Geneva, L'Atelier Robuchon, the seasonally inspired Le Jardinier, and the lively Bar 37.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous intégrez le département Food & Beverage. En tant que Stagiaire Restauration, vous accompagnez les équipes dans les opérations quotidiennes et contribuez à offrir un service d'excellence à notre clientèle. Véritable soutien des équipes en salle, vous participez activement au bon déroulement du service. Vos missions quotidiennes seront notamment les suivantes :

• Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
• Participer à la mise en place et de l'entretien des offices
• Assister le chef de rang durant le service
• En charge du dressage et du débarrassage des tables
• Participer à la réalisation et au suivi des facturations client

AVANTAGES

• Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
• Une ambiance chaleureuse et dynamique
• Une équipe à taille humaine
• Des réductions dans nos points de vente The Woodward
•  Uniforme fourni et entretenu
• Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience : Vous suivez une formation en hôtellerie-restauration et souhaitez acquérir une expérience en Food & Beverage au sein d'un établissement de luxe.
• Personnalité : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous appréciez le travail en équipe et avez le souci du détail.
• Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
• Disponibilité : Dès que possible pour une durée de 6 mois. Le logement n’est pas pris en charge.

* Ce stage est soumis à la signature d’une convention de stage obligatoire, dans le cadre d'un cursus de formation.

Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

At Auberge, we are passionate about our mission to be the best-loved operator of one-of-a-kind luxury properties and experiences. We are storytellers and story-makers, delivering simple pleasures and creating unforgettable memories. Born in Napa and inspired by the most relaxing places in the world, we prize simplicity, comfort, and beauty. Whatever role we play in Auberge, and wherever we work, we all live by the view that our core purpose is to enrich people’s lives. If you feel that our approach is aligned with your own passions and beliefs, then please talk to us about becoming part of our family. Please visit https://auberge.com/ to learn more about our Collection.

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