Pâtissier(e)

Adecco Hôtel & Catering, expert dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, collabore avec divers secteurs, notamment les complexes sportifs, les collectivités, l'hôtellerie-restauration haut de gamme, ainsi que les établissements médico-sociaux et les organisations internationales. Forte de son expertise en ressources humaines, nous nous engageons à trouver des solutions alternatives pour répondre à chacune de vos demandes. Pour un de nos clients, nous recherchons un(e) pâtissier

Pâtissier(e)

Votre défi

Vous êtes chargé d'assister le chef pâtissier dans la préparation et la production de desserts et de pâtisseries pour le restaurant. Votre rôle implique de suivre les recettes et les directives du chef, de maintenir des normes de qualité et de présentation des produits, ainsi que de contribuer à la gestion des stocks et à la propreté des locaux.

Vos compétences

• -> Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente d'une école culinaire, avec une solide base de techniques de pâtisserie.
• -> Forte motivation et intérêt pour le domaine de la pâtisserie, avec la volonté d'apprendre et de se perfectionner dans un environnement professionnel.
• -> Aptitude à suivre les recettes et les instructions du chef pâtissier avec précision, tout en maintenant des normes de qualité et de présentation des produits.
• -> Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de cuisine dynamique, en s'adaptant aux changements de menu et aux demandes de dernière minute.
• -> Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.

Vos perspectives

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous possédez ces compétences, nous attendons votre candidature avec impatience !

Votre contact

Hotel & Catering A058, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 3820. Vous pouvez postuler directement en ligne. Merci de préciser la référence 058-LABO-157131-13-FR.