Es responsable de asegurarse de que el café se prepare correctamente y de que el cliente quede satisfecho, conocimientos sobre la preparación y molienda del café, así como sobre el espumado de la leche.
Utilizar las técnicas y las herramientas adecuadas para crear bebidas deliciosas.Ser amable y acogedor con todos los que atraviesan las puertas del local.Operar y mantener todo el equipo necesario para producir una variedad de bebidas.Montar y desmontar los puestos de trabajo de forma adecuada y eficiente.Mantenerse al día con las tendencias en el servicio de café y de alimentos,saber cómo utilizar la cantidad correcta de presión para extraer el sabor de los granos.Asistir a los clientes en los pedidos de alimentos y bebidas.Enseñar a los nuevos contratados el funcionamiento de todo el equipo.Mantener la limpieza y la organización en todas las áreas de la cafetería.Refrigerar las bebidas de manera oportuna.Mantener el área de trabajo ordenada y libre de derrames.Mantener el inventario de suministros.Asistir en la preparación de alimentos.Identificar y resolver los problemas de los clientes.
Requisitos
Certificado de capacitación en manipulación de alimentos.
Experiencia en preparación de café y otras bebidas calientes.
Debe tener conocimientos básicos de atención al cliente.
Disponibilidad de tiempo completo.
Excelente presentación personal.
Buena actitud y predisposición al trabajo en equipo.
Buenas habilidades de comunicación.
Capacidad para manejar máquinas de café expreso, molinillos, varillas de vapor y vaporizadores de leche.
Ventajas
Uniformes Alimentación Prestaciones de Ley. Capacitación y Desarrollo. Oportunidad de crecimiento. Seguro de vida
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