Cocinero(a) / Cocinero(a) de preparación

Description

Estamos abriendo en Alton Square, Irvine para La Boulangerie San Francisco (LAH, BOO-lanzh-uh-REE), una panadería inspirada en el estilo del sur de Francia con una rica historia de comida de alta calidad, técnicas de cocción y horneado al estilo artesanal, y un servicio superior. 

Con una gran sonrisa, hacemos feliz a la gente, un gran café y buena comida en un ambiente acogedor. Y como miembros orgullosos de las comunidades a las que servimos, buscamos ser socialmente y ambientalmente responsables. 

Buscamos personas que tengan una actitud positiva, un corazón cálido y estén deseosas de aprender. Formaremos a nuestros empleados y ayudaremos a los miembros de nuestro equipo a crecer con la empresa.

Esta posición está disponible para empleo a tiempo completo y a tiempo parcial

Requirements

Requisitos

• Cocinar comida de alta calidad con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados para nuestros huéspedes

• Hornear pan y pasteles frescos.

• Prepararás carnes, verduras y frutas frescas, bebidas caseras, y ensalada y sándwiches estilo Francés

• Prepararás platos de huevos frescos, ensaladas y sándwiches gourmet y tostadas

• Ordenarás suministros y mantiene registros y cuentas.

• Lavarás los platos y mantendrás una cocina limpia.

Competencias y Habilidades

• Diversidad - Demuestra respeto y sensibilidad por las diferencias culturales; Promueve un entorno libre de acoso.

• Ética - Trata a las personas con respeto; Mantiene los compromisos

• Motivación - Establece y logra metas desafiantes; Se mide a sí mismo contra el estándar de excelencia.

• Cantidad - Completa el trabajo de manera oportuna; Trabaja rapidamente.

• Seguridad y Proteccion - Observa los procedimientos de seguridad y protección; Informa condiciones potencialmente inseguras; Utiliza el equipo y los materiales correctamente.

• Asistencia y puntualidad – Está en el trabajo consistentemente y a tiempo; Asegura que las responsabilidades laborales estén cubiertas cuando no se encuentre

Demandas Físicas

• Mientras realiza las funciones de este trabajo, el empleado debe estar de pie regularmente; caminar; usar las manos para tocar, manipular o sentir y probar o oler comidas. Se requiere que el empleado estire las manos y los brazos y hable o escuche. Ocasionalmente, el empleado debe agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear.

• El empleado debe levantar y/o mover regularmente hasta 10 libras, levantar con frecuencia y/o mover hasta 25 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras.

• Los empleados deberán usar máscaras cuando realicen funciones relacionadas con el trabajo todo el tiempo dentro de la tienda bajo el impacto de Covid 19.

Horario y Horas de operación

• Los primeros turnos del día pueden comenzar a las 5 a.m. y el último turno puede terminar a las 7 p.m.

• Abrimos los 7 días de la semana, con con la excepción del día de acción de gracias y el día de Navidad. Se requieren disponibilidades de fin de semana y días festivos.

Beneficios

• Comida para empleados.

• Tiempo libre pagado (puede aplicarse un período de espera)

• Ingresos por propinas

Autorizacion de Trabajo

• Autorizado para trabajar en Estados Unidos (obligatorio)

Pagar:

• Cada otra semana

• Pago por hora es $12- $18