Sous Chef, TelefãRic Barcelona

Salary :

$56,000 - 71,000 yearly

Company : Bculinary

Job Type : Full Time

Palo Alto, California

Number of Applicants

:

000+

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Job Description - Sous Chef, TelefãRic Barcelona

Â¿Quieres formar parte de un Grupo de RestauraciÃ³n estable, profesional y en plena expansiÃ³n? Estamos buscando un/a SOUS CHEF responsable, apasionado y con vocaciÃ³n que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes de Estados Unidos.

Las funciones principales son:

- Supervisar toda la actividad de la cocina.

- Organizar, dirigir y coordinar los equipos a su cargo.

- GestiÃ³n de compras.

- SupervisiÃ³n de pedidos y stock.

- GestiÃ³n y formaciÃ³n del personal de cocina.

- Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC.

- Asegurar la calidad de la preparaciÃ³n y emplatado de todos los platos.

- Es indispensable aportar un nivel fluido de inglÃ©s y castellano.

Ofrecemos:

- IncorporaciÃ³n inmediata.

- Jornada completa.

- Buen clima laboral.

- Posibilidades de crecimiento en una compaÃ±Ãa en continua expansiÃ³n.

- Seguro mÃ©dico.

- GestiÃ³n del visado y traslado a EEUU

- Salario entre 56.000$ y 71.000$ en funciÃ³n de la ubicaciÃ³n y de la valÃa del candidato + bonus

Requisitos

- Experiencia mÃnima de 4 aÃ±os en restaurantes mediterrÃ¡neos de gran volumen con producciÃ³n propia y/o catering.

- FormaciÃ³n adecuada al puesto.

- Nivel alto de inglÃ©s y espaÃ±ol.

- Excelentes habilidades culinarias y de liderazgo.

- Persona resolutiva y con capacidad de garantizar una alta calidad de todos los platos en un volumen alto y rÃ¡pido.

- Titular de pasaporte espaÃ±ol.

- Dispuesto a mudarse a California.

Ventajas

Â¿Por quÃ© unirte a nosotros?

• Desarrolla tu carrera profesional en Estados Unidos, formando parte de un grupo de restauraciÃ³n consolidado y en constante crecimiento.

• Vive una experiencia internacional Ãºnica en California, trabajando en entornos de alta exigencia y excelencia gastronÃ³mica.

• Accede a oportunidades reales de crecimiento y promociÃ³n dentro de una compaÃ±Ãa en plena expansiÃ³n.

• AmplÃa tu visiÃ³n profesional liderando equipos multiculturales y gestionando operaciones de gran volumen.

• Nos ocupamos de tu proceso de traslado, incluyendo la gestiÃ³n del visado y el acompaÃ±amiento en tu incorporaciÃ³n a Estados Unidos.

• Forma parte de un proyecto que apuesta por el talento, la formaciÃ³n continua y el desarrollo de lÃderes del futuro.

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